Paasbrunch
brood
- 8 pistoletjes (wit en volkoren)
- 6 amuse bolletjes
- huisgemaakte Westlandse eisalade
- huisgemaakte zalm salade
- huisgemaakte Vlaerdingsgebraad
- smalle boeren metworst
- jong belegen kaas
- biologische Thai chicken pie + Traditional beef mince pie
- 6 huisgemaakte amuse wraps met scharrel kip
- Huisgemaakte mosterd crème soep (950ml)
- 6 x amuse dessert (vanille bosvruchten & tiramisu cacao mousse)
- Een fles verse jus d 'orange
Paasbrunch
brood • 4 rustieke meergranen broodjes • 4 rustieke Franse broodjes • 6 amuse waldkorn broodjes salades • Huisgemaakte Westlandse eisalade • Huisgemaakte San Francisco frisse krabsalade broodbeleg • 24 mnd gerijpte Jamon Trevelez • Italiaanse scudetto cervelaat • jong belegen kaas • gerookte zalm met dille en citroen overige • biologische yoghurt • gesneden vers fruit • biologische Thai Chicken pie + Traditional beef mince pie • Huisgemaakte asperge roomsoep (0,95 liter) • 6 x amuse dessert (vanille bosvruchten & Tiramisu cacao mousse) • verse jus d 'orange
Lekker erbij
Luchtige aardbeien mousse met een hartje van rood fruit op een krokante bodem. Met een randje van cocos rasp.